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白紙2号 黒打 牛刀包丁 240㎜ G9328 焼栗柄 月光作。白紙2号 黒打 牛刀包丁 240㎜ G9328 焼栗柄 月光作。白紙2号 黒打 文化（万能）包丁 195㎜ #1518 焼栗柄 月光作 包丁。完全オリジナル！完全日本製！手作りの１点物！刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただきました。オリジナルデザインで刀身や刃の形状、厚さ、焼き入れの硬さも特注いたしました。しっかり鍛錬されており、良い鋼に仕上がっています。最後に私が手研ぎで仕上げて柄をすげました。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙2号の特徴です。研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。刃：白紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：焼栗（口輪：ナイロン樹脂）。 刃渡り：約240mm 全長：約395mm 刃幅：約52mm 刃厚：約2.3mm 重量：213ｇ。手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。青紙2号 多層鋼 磨 牛刀包丁 220㎜ G1425 焼栗柄 月光作 包丁・ナイフ。正本総本店 出刃 包丁 210mm。KitchenAid スタンドミキサー KSM7WH ジャンク品。なお　バーミキュラ　フライパン　24cm メタルハンドル。新品未使用　クィーン ６Ｌ シチューパンセット。中華包丁 杉本7#。極美品 日本正規品 鋳鉄製 トルティーヤプレス 25cm。ラスト1点　staub ココット 22cm シャイニーブラック。アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ　Lスリム　蒸し器付き　パッキン新品　圧力鍋。(新品未使用)スノーピーク 酒筒 Titanium TW-540。長谷園 かまどさん 土鍋 三合炊き　ナガタニエン　美品