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Price: 12760 JPY
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津本式包丁 180 津本式包丁180 津本式 180 プロ(堺孝行) 津本式。楽天市場】今だけ！津本式BRAND BOOKプレゼント津本式道具。津本式｜津本光弘 mitsuhiro tsumoto🇯🇵 | 皆さんからよく質問受ける。購入しましたが使用しないため出品します。「津本式」と「堺孝行」さんのコラボで生まれた包丁です。魚だけではなく、日常で調理する野菜や肉などにも使用できる「万能」な包丁です。全長：300mm刃渡り：180mm元厚：1.8mm重量：163g鋼材：モリブデン特殊鋼(aus-8)ハンドル材：POM樹脂初期刃付け:右面7 左面3左利きの方へ：初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行への持参は推奨致しません。・魚の硬い頭を割ったり、太い中骨を叩き切る用途は想定はしておりません。骨で刃が止まった時にこじたりすると刃こぼれの原因となりますのでお気をつけ下さい。・新品未使用品です。。堺孝行青木刃物さんのポスター撮影握ってる包丁は津本式180 仕立て。CRISTEL クリステル　Lシリーズ深鍋24センチ。Staub ，MADE IN FRANCE 鍋一個。STAUB ココットオーバル 29cm バジルグリーン　1102985。グレステン　牛刀　包丁　9寸　727TK。STAUB ピコココットオーバル　23cm。【新品未使用】30cm hexclad ヘックスクラッドフライパン蓋付き。義弘作　和牛刀　包丁　AUS10ダマスカス鋼　7寸　山脇刃物　紫檀白水牛八角柄